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蔬菜种子该如何贮藏

  • 编辑:蔬菜网
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  • 最后更新:2020-05-18
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  蔬菜种类繁多,有些价值很高,栽培复杂,要求周年生产,均衡供应。如贮藏不当,造成人为混杂或者丧失发芽率,对生产者、经营者以及市场供应均会带来巨大损失。

  1.精选防杂

  有些蔬菜种子外形相似,很难区别。在收获、脱粒、翻晒过程中要严防人为和机械混杂,用过的工具场地容器要认真清理,而且要分品种用标签写上名称、产地、日期,以免错乱和遗忘。在收打过程中,清除泥沙,秕壳等杂质,以防病菌侵入。

  2.充分干燥

  含水量高的种子呼吸作用强,容易发霉变质,丧失发芽率。刚收获脱粒的种子要充分干燥,使种子含水量降至标准,如豆类不超过14%,白菜等不超过12%。种子含水量每下降1%,温度每下降5.6℃,种子寿命可延长1倍。种子的干燥可在干燥器内干燥,温度控制在45℃~50℃之间,也可在通风干燥的地方晾晒。

  3.低温干燥条件下贮藏

  充分干燥的种子在低温条件下贮藏效果*,即使是在室温下只能保存1年寿命,*短的葱、韭菜类种子,在零下4℃时,18年后仍有发芽率。目前国内外先进的种子贮藏库都采用防潮、绝热性能高的材料建成,并用冷冻机和空气调节器配合使用,少量种子可放在干燥器内保存。如果种子放在密封容器内或用铝箔袋、塑胶袋小包装,种子含水量应以5%左右为宜。

  4.吊藏、挂藏和罐藏

  将收获或购买的种子写上名称放入布袋内,吊挂在阴凉通风处。雨季要勤翻晒防止霉变或生虫,也可用瓦罐等容器贮藏,但需在罐内放入生石灰、氯化钙或硅胶等吸湿剂,再放入种子盖紧盖严,可长期保存。袋装种子或用剩的种子可重新密封好放入冰箱冷藏室保存。

  5.种子包衣

  由种子、靠种子*近的保护层(粘结剂的滑石粉)、中间的营养(杀虫剂、杀菌剂、生长调节剂、营养元素、肥料、微生物菌肥等)、第三层扩大层(填充料),和*外一层染色层(染色剂)共同人工合成的四层一心的种子单粒丸。包衣种子在贮藏销售过程中,既可防止病虫侵染,又能防潮,而且含水量低,不易裂解,延长了种子寿命,提高了发芽率。在栽培育苗中,还具有省工、省药,幼苗健壮等特点。