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做好防范措施争取春节多出菇

  • 编辑:蔬菜网
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  • 最后更新:2020-05-18
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  今年冬季气候变化较大,除气温低以外,还经常出现大雪、雾霾、大风降温等极端天气,连续的低温天气,对食用菌产量有一定的影响。希望菇农做好相应的防范措施,争取春节期间多出菇。具体措施如下:

  1.增温。出菇棚北墙要尽可能厚或中间添加保温材料,以防北风;尽可能采用厚草苫或保温被来进行夜间保温,争取多出菇。

  2.增湿。重点应以提高空气的相对湿度为主,使菇棚或菇房的相对湿度达到85%~90%。湿度小时菇体生长速度较慢,不仅会延长其生长周期,而且也会降低其产量。此外,菇体干燥时其品质也会变差。每天当气温较高时才可向空间、地面、墙壁等处喷水,以提高菇棚内的湿度。

  3.通风。在通风时间上要讲科学,冬季*在阳光充足、天气温暖的时候通风。具体措施为:在中午时分打开通气孔,但前提是不使棚内外温差过大;在外界气温5℃以上时,将棚南面下方塑料膜掀开10厘米左右宽,通气效果十分明显。

  4.光照。光照宜强不宜弱,光照既是冬季增加棚温的重要方式,又是提高产量、改善食用菌品质的重要途径。如果菇棚的保温性能好,夜间温度可以维持在5℃以上,则棚顶的草苫可早掀晚盖,尽可能地延长白天的光照时间;反之,则白天菇棚的光照时间应该相应缩短。就天气状况而言,气温在5℃以下时,晴天及多云天气在保证菇棚5℃条件下,应尽可能增加光照时间;阴雨天可在白天气温较高的11点到下午3点给棚增光;下雪天给棚增加散射光即可。