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麦秆培养食用菌新思路

  • 编辑:蔬菜网
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  • 最后更新:2020-04-18
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  麦秆处理。将麦秆粉碎后喷水拌湿,堆成小圆堆压实,并盖上薄膜发酵4天-6天。发酵后的麦秆要保证它的含水量不低于70%左右。

  选地栽培。接种前制作一个一般大小的木制模框,避免阳光直接照射进来。先在框内铺一层发酵好的麦草粉,踩实后,四周撒一圈食用菌菌种和麸皮;然后,再铺一层草粉,再撒菌种和麸皮。共铺4层,撒3层菌种和麸皮,尽量保证透气。并在表面喷施新高脂膜期保湿作用,*后盖上一层塑料薄膜。

  培养菌。菌丝生长期间要满足温度、湿度和透气的要求。温度要控制在35℃左右,含水量宜控制在70%,一般不需要喷水,以免引起杂菌污染。

  合理采收,一般幼菇的子实体充分长大后即可采收。一般可采3茬-4茬食用菌,用过的培养基可施于大田二次利用。