搜 索

青花菜高产栽培方法

  • 编辑:蔬菜网
  • 浏览:59次
  • 最后更新:2020-04-18
  • 手机版

  一、品种选择  

  青花菜按成熟期可分为早、中、晚熟三个类型。我国目前栽培的青花菜品种多由美国、日本等国引进,可根据不同的栽培季节选择适栽品种。夏秋季生产应选择耐热、早熟的品种,如绿风、珠绿、里绿、大绿等;冬季生产应选择耐寒、株型紧凑、花球紧实的中熟或中早熟品种,如晚绿99、富士绿、寒绿等。  

  二、播种育苗  

  冬种青花菜首先要选用适用性广、耐寒性强的品种,播种在预先准备好的苗床上,也可在营养钵中育苗。亩播种量20 -25克 种子。  

  1、播种前准备:青花菜可采用营养杯或苗床播种育苗。用营养杯育苗要先配制好营养土,选择三年内没种过十字花科蔬菜的园土或稻田土3份,加充分腐熟农家肥1份,然后按每立方米的营养土加入过磷酸钙1公斤、硫酸钾0.6公斤,充分混匀,装杯;用苗床育苗要选择排灌方便的壤土犁翻晒透,起宽1. -1.8米 (包沟)、高20-25厘米的畦作苗床,每平方米苗床施腐熟有机肥10-15公斤和一定量的磷钾肥,施后将肥土混匀,耙碎整平。  

  2、播种:采用营养杯播种育苗,播前将营养土淋湿,每杯播种1粒,播后盖薄土,喷都尔除草剂;苗床育苗,预先将种子与一定量的细砂混匀再播种,每平方米播种量4 -5克 (即育5平方米的苗可供一亩田种植),播后覆盖0.5-1厘米薄土,喷都尔除草剂,然后盖上一层薄稻草。夏末初秋天气高温多雨,无论营养杯或苗床育苗,都要盖上遮阳网以遮阳防雨。  

  3、播后苗期管理:播种后要注意淋水,经常保持土壤湿润,苗床育苗的大约3天可齐苗,及时把稻草揭去。夏季育苗,苗期要特别注意防治黄条跳甲和菜青虫为害。移栽前7-10天揭除遮阳网,使幼苗充分见光炼苗。播种30天后,幼苗株高15厘米左右,具5-6片真叶时可定植。定植前在苗床喷施一次杀虫、杀苗药剂。  

  三、定植  

  定植前选择排灌条件良好的地,定植前7-10天翻耕整地,开沟深施基肥。基肥使用量为每亩施腐熟猪牛粪 2500公斤 ,复合肥 25公斤 和适量硼肥、钙肥。整地后起畦,畦南北向,一般包沟1 -1.2米 双行植,畦高20 -30厘米 。种植行距 40厘米 × 50厘米 ,每亩定苗2500棵左右。  

  四、田间管理  

  1、浇水:青花菜喜肥水,忌炎热、干旱,一般5-7天浇一次水,要浇透。在雨季应及时排水,以免引起烂根。  

  2、追肥:追肥种类以氮肥为主,分期适时追肥。定植15-20天后,亩追施尿素7-10公斤;定植40天后植株有15片叶时,亩追施尿素7-10公斤;植株具有20-21片叶时,亩追施尿素5公斤、钙镁磷肥30公斤、钾肥30-50公斤。花球形成期施重肥,亩用复合肥(*为有机复合肥)25-30公斤,加适量镁、钙、硫、硼肥等,用0.1%的硼砂喷施2-3次。  

  五、病虫害防治  

  青花菜常见的主要病虫害有黑斑病、霜霉病、蚜虫、菜青虫、菜蛾、黄条跳甲、甘蓝夜蛾等。  

  1、病害防治:黑斑病的发病初期可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或65%代森锌可湿性粉剂500倍液,或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾防治,隔5-7天喷1次,连续2-3次;霜霉病在发病初期可用58%瑞毒霉可湿性粉剂600倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液防治,每隔5-7天一次,连喷2-3次。  

  2、虫害防治:蚜虫可用405乐果乳剂1000倍液防治;菜青虫、菜蛾、黄条跳甲、甘蓝夜蛾可用80%敌敌畏乳剂1000倍液,或2.5%溴氰菊酯2500倍液,或20%甲氰菊酯2000倍液喷杀。  

  六、采收  

  青花菜的顶端花球已充分膨大、花蕾尚未开放,手感花蕾粒子稍微有些松动时为适收期,应及时采收。高温期,应提早1-2天采收,避免采收过晚造成散球或开花,降低产品质量。采收时,将花球下部带花茎 10厘米 左右一起割下。