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苋菜简单的栽培技术

  • 编辑:蔬菜网
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  • 最后更新:2020-04-18
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  1、苋菜对环境条件的要求

  (1)温度:生长适温为25—30℃,15℃以下生长缓慢,耐热力较强。

  (2)光照:苋菜为短日性作物,在短日照、高温条件下易抽苔开花。因此,春播不易过早,否则易导致花蕾过早发生,影响品质。

  (3)土壤及养份:对土壤条件不太严格,但需肥量较大,以氮素肥料为主。

  2、栽培技术要点

  (1)品种选择:春播以抗逆性强的大圆叶红苋菜品种为主,以绿苋菜品种为辅。

  (2)备耕:前茬出地后,土壤翻耕熟化,结合整地每667平方米施商品有机肥300千克,蔬菜专用复合肥50千克作基肥,改善土壤团粒结构,培肥地力。提前5—7天扣好大棚模,以提高地温,保证齐苗。

  (3)适时播种:上海郊区为3月上旬至4月上旬播种,过早播种,由于其短日照特性,易过早出现花蕾(叶腋处),会影响苋菜品质。苋菜播种方式均为撒播,每667平方米用种量2—3千克,待两次间苗采收后,可再次撒播1—1.5千克种子,以延长采收期。播前须浇足底水,播后地膜覆盖,待出苗率达80%以上时揭去地膜,密闭大棚膜,保水份,促齐苗,以后视气温和苗情,做好通风换气工作。

  (4)肥水管理:在施促基肥前提下,*次间大苗采收后,可追施一次氮肥,每667平方米施尿素5—8千克,施后浇水,使其溶解,并注意通风换气,防止尿素转化过程中造成烧苗现象。以后视苗情,加强肥水管理。

  3、病虫防治

  在农业防治基础上,做好化学防治工作。可用高效低毒杀菌剂防治白粉病和炭疽病。春播苋菜虫害为害较轻,主要以病害为主,如白粉病和炭疽病等,可供选择的药剂有仙生、世高、福星、易保等。夏秋播苋菜以虫害为主,如跳甲、夜蛾、小菜蛾等,可供选择的药剂有辛硫磷、锐劲特拌种剂、三令、安打、除尽、云除、奥绿一号、绿卡等。菜农可根据自己的需要选购。

  4、适时采收

  苋菜的采收方式有间苗和割叉两种,近年来,苋菜的采收一般为间大苗连根拔起后扎小把的方式,即待苗高13—16厘米时,间大苗拔起,扎把后洗去根部泥土,放入周转箱后上市。