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茄子“换头”技术

  • 编辑:蔬菜网
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  • 最后更新:2020-04-18
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  一、茄子的生产销售与换头的目的

  茄子是蔬菜主要作物之一。种植面积大,产量高。产果集中,盛果期在7~8月份。这个时期产量虽高但价格低。针对这个问题,洮府乡农科站连续3年在桥南村徐长胜菜园地进行实验研究,把茄子在7月份进行换头再生,来延续茄子的生育期。就是春季提前,控制夏季产量,提高秋后产量,达到了提高经济效益的目的,总结出茄子换头技术的方法,取得了很好效果。

  二、经济效益对比分析

  不换头茄子的产量前期、中期、后期占全生育期的百分率是:30%、45%、25%。而换头茄子的产量前期、中期、后期占全生育期的百分率是30%、25%、45%。就按2004年茄子价格计算,前期每公斤茄子平均0.8元,中期每公斤茄子平均0.2元,后期每公斤茄子价格是0.6元。按50公斤茄子计算,不换头的茄子价24元。换头的50公斤茄子价28元。亩产茄子按9000公斤计算可增值780元,去换头后投入150元/亩,纯增值630元。徐长胜3000株茄子前期收入2500元,换头后收入2000元;共收入4500元,可延长生育期10~15天。

  三、培育壮秧是关键

  1.园田的基本情况:选择的地块土质肥沃,有灌溉条件。前茬甘蓝,地膜覆盖。品种绿油茄,亩保苗4500株。底肥:亩施优质农家肥4吨,磷酸二铵40公斤,硫酸钾10公斤。

  2.育苗:2月25日育苗。浸种用45℃~50℃温水浸泡15分钟。催芽:初期温度20℃~25℃,中期25%~30%,末期20℃~25℃为宜,4月15日倒苗。

  3.移栽:5月17日移栽。移栽后在沟中适时灌水让秧苗与土壤密接,促进缓苗,及时补苗封埯。

  4.田间管理:①灌水追肥:灌缓苗水后短期蹲苗,营养生长迅速,马上进入需肥高峰期,7~10天浇一次水。结合灌水进行追肥,亩追尿素20公斤,促进生殖生长。②打底叶:及时打掉底叶、病叶。从茄子成熟后开始打底叶,利于通风。③及时防治病虫害。

  四、茄子换头技术

  在茄子换头的时间和位置上进行三年的实验中,我们得出*结果是:在7月20日茄子的第二次分枝处留下2个腋芽削掉植株上部分,让植株从留下的2个腋芽中重新再生,40天后可在新枝上结果,在根部也可长出新的枝干,后期也可结果。如果此时植株上还有果实较多,也可在7月25日后换头。但*晚不能超过30日,可在茄子第二次分枝上留下3个腋芽,削掉植株上部分,35天后在新枝上接果。但去掉根部长出的新枝干,两种方法都在8月中旬摘果。

  五、换头后的管理措施

  1.追肥时间:换头后追肥尤为重要。再生需要大量的养分促进新枝生长,共追肥二次,每次间隔10天每次追尿素25公斤/亩。

  2.浇水时间:看天气,一般5~7天浇水一次。

  3.整枝:后期打掉底叶、病叶,保持再生后每个植株留8~10个果实,其余全部去掉,有利于养分集中和通风。

  茄子换头后期植株生长茂盛,果实嫩绿,提高了后期茄子的品质,同时发现轻度茄子黄芽病的植株仍可再接茄子,效果显著。