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冬季适合种什么蔬菜?冬季时令蔬菜大汇总

  • 编辑:蔬菜网
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  • 最后更新:2020-08-31
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原标题:冬季适合种什么蔬菜?冬季时令蔬菜大汇总

现在市场里的反季节菜非常多,许多朋友并不知道自己吃的到底是不是反季节蔬菜,为了吃的营养健康,都更倾向于选择时令蔬菜,那么,冬天都有哪些新鲜的时令蔬菜?今天麻麻汇为大家总结了以下几类适合在冬天种植的蔬菜,大家采购的时候也可以多选购下面这些。

1、萝卜

为半耐寒性蔬菜,种子在2℃-3℃便能发芽,适温为20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度,也能耐零下2℃-零下3℃的低温。代表品种有成都春不老萝卜,杭州笕桥大红缨萝卜和澄海南畔洲晚萝卜等。

2、白菜

中国南方广泛栽培、品种多。株型直立或束腰,以秋冬栽培为主,依叶柄色泽不同分为白梗类型和青梗类型。白梗类型的代表品种有南京矮脚黄、常州长白梗、广东矮脚乌叶、合肥小叶菜等。青梗类型的代表品种有上海矮箕、杭州早油冬、常州青梗菜等。

3、小白菜:

小白菜也适合冬天种植,冬天的小白菜非常鲜嫩。

4、胡萝卜

胡萝卜喜欢冷凉气候,适宜生长温度是15-25度之间,喜欢强光的光照和相对干燥的空气条件,土壤要求干湿交替,水分充沛,并疏松、通透、肥沃。

5、韭菜

零下5度照样可以存活,10度以上可以生长,而且对光照要求不高,所以比较适合阳台和室内种植。

6、香菜

用香菜根种植会比种种子快好几倍,而且长的比较旺盛。属耐寒性蔬菜,性喜冷凉,生长适温为12℃-26℃,但耐热性也较强。

7、油菜:

油菜是喜冷凉,抗寒力较强的作物。

8、土豆

性喜冷凉,是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。

9、芹菜

用根来种植,芹菜耐寒、耐热、抗病,生长速度快,对温度适应范围广,生长快,芹菜味浓。

10、菠菜

耐热、耐寒,生长迅速,抗病性强。

11、生菜:

耐热,耐寒,耐抽苔,可周年种植。

12、油麦菜:

油麦菜耐热、耐寒、适应性强,耐寒性强,喜湿润,抗病虫害,品质甜脆,纤维少,生长适温20-25℃。

看了上面的介绍,大家知道这个冬天该吃什么蔬菜了吧。麻麻汇提醒大家,时令蔬菜的价格会相对贵一些。大家平时可以自己在家种植,不用担心种不活,因为现在家庭种植的新方法来了:“巴比立方”智能果蔬种植设备出现了。“巴比立方”占地面积很小,不到0.5平方米,采用的是水培种植原理,不需要土壤,不会把家里弄脏。

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