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烟台菜价狂跌跌傻菜贩 一亩地赔1700元(图)

  • 编辑:蔬菜网
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  • 最后更新:2020-08-29
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烟台菜价狂跌跌傻菜贩 一亩地赔1700元(图)

水母网4月25日讯(YMG记者牟涛摄影报道)? 记得2010年大白菜价格高峰时,每斤1.5元到2元的收购价格,让很多菜农欣喜不已。虽然大白菜储存相对其他蔬菜比较困难,但是仍有不少菜农冒风险,不惜高价收购白菜后放入冷库来储存,就为了等待白菜价格继续上涨。但让他们没想到的是,从去年11月份至今,白菜的收购价一路下跌,如今放在冷库里的白菜1毛5分钱一斤都要看收购者的脸色,让许多菜农叫苦不迭,有的菜农干脆放弃。

芹菜:每亩地要赔1700元

清明过后,温度回升使得蔬菜产量增加,价格也随着一路下跌。昨天上午,记者来到芝罘区红利市场,看到茄子冬瓜黄瓜西红柿、鲜蘑菇这些蔬菜都普降了5毛至一元,而茭瓜和卷心菜1元/斤,白菜和大葱5毛/斤。记者看到芹菜一块钱两斤。

“一块钱两斤大家还嫌贵,其实芹菜按着这个价格卖,我们菜农根本就不赚钱。”在文化路农贸市场上,来自黄务套口村的黄克玉苦笑着说。

黄克玉家里种了一亩芹菜,他给记者算了一笔账:种一亩地,一年下来大棚塑料花了2000元,帘子1400元,化肥600元,水电费200元,合计4200元,而这一亩地的产量是5000斤,如果按照现在一块钱两斤的价格卖,总收入是2500元,他还得赔上1700元。

据黄克玉介绍,去年芹菜的销路不错,他们村里不少人今年改种了芹菜,邻居老曲就投入不小,种了大概有七八亩,可没成想今年芹菜的价格跌得这么厉害,芹菜最后全部烂在地里,老曲连钱都不要了,谁想拉走就拉走,就这样都没有愿意来收购的,看着一大片绿油油的菜地老曲欲哭无泪。

老曲的遭遇在菜农孙先生那里得到了验证,老孙今年48岁,他家今年种了6亩芹菜,当初投入两万多元,但现在收回还不到一万元,他感慨地说:“种菜千万要看准,不能看别人种什么就学着种什么,否则喝风都找不到北了。”

白菜:从4毛钱一直跌倒1毛5分钱

“自从把白菜收购上来放入冷库,价格就开始下落,到现在赔本都不好往外卖。”海阳市朱吴镇的菜农杨华胜接受记者采访时苦恼地说。

杨华胜告诉记者,他在去年11月初的时候收购大白菜,当时菜价已经回落,但是收购价格仍然高于往年。当时打算囤些白菜赚上一笔的杨华胜,以近4毛钱一斤的价格收购近20万斤毛白菜存入冷库。可没想到从去年11月份起,白菜价格不但再也没涨起来,反而一直在回落。

“赔得确实很惨,现在冷库中的白菜卖到1毛5一斤,还要问收购人是否愿要。”杨华胜给记者算了一笔账:收购的是毛白菜,价格接近4毛一斤,加上租用冷库的费用,每斤白菜的成本价格在5毛钱左右,而现在卖价是1毛5分钱一斤。“存库时是毛白菜,现在出库卖的时候就要把外面腐烂菜叶扒干净,这1毛5分钱一斤基本上是净白菜的价格。”杨华胜说起自己这接近20万斤的白菜很是郁闷。

“从去年冬天到现在,白菜价格的涨幅确实反常。”杨华胜告诉记者,去年10月份大白菜刚收获时,毛菜每斤收购价为三毛五,没过几天就涨到4毛,这个价格持续了半个月就开始跌了,到春节前每斤2毛钱都没人要,再到如今1毛5分钱都难卖。“我这还算运气好,靠朋友帮忙,加上自己平时客户也多,如今这20万斤白菜已经只剩下不到3万斤了。”

杨华胜告诉记者,许多菜农因为销售不出去,干脆直接放弃了冷库中的白菜,任由其腐烂。

业内人士:菜农种菜不能盲目跟风

为何去年风光一时的大白菜如今却跌得如此凄惨?23日上午,记者来到幸福蔬菜批发市场,业内人士告诉记者,去年秋天大白菜刚收获时,正赶上大白菜减产,韩国又出现泡菜危机,当时大白菜的价格就被抬了上去。在这种情况下,一些菜农纷纷将菜放到冷库里存放起来,结果导致年后大量白菜集中出售,供大于求,价格自然被拉低;另外不少泡菜厂目前生产达到饱和状态,不再收购,也在一定程度上对白菜价格造成了影响。

据了解,超市白菜每斤8毛多,为何市民仍吃不到便宜菜呢?主要是因为流通环节较多。蔬菜先要从菜农手中卖给蔬菜商贩,蔬菜商贩把大批蔬菜拉往当地的蔬菜批发市场,从蔬菜批发市场再进入社区附近的农贸市场或超市,然后再到市民手中。“这也仅是指本地的蔬菜,如果是外地的蔬菜,那中间又要多上几道环节,加上各种费用,到市民手中后,菜价还会更贵。”业内人士说。

昨天上午,记者在各蔬菜批发市场上看到,目前一斤芹菜的价格是2毛钱,而到了超市或市场,每斤却是七八毛钱,相对这么低的批发价,市场价为什么不低呢?

幸福蔬菜批发市场经理邢军认为,之所以会出现这种情况,主要跟菜农盲目扩大种植面积有关。去年芹菜、大葱、卷心菜这几样蔬菜行情不错,不少菜农从中获益,加上这些蔬菜种植程序简单,只需要浇水、施肥、打药,不像黄瓜那样,还得搭架子、授粉,所以不少菜农盲目跟风,今年扩大了它们的种植面积。结果温度回升,产量相比去年大幅增加,没有销路价格自然就要狂跌。

尽管收购价很低,但市民吃不到便宜菜,蔬菜批发商王爱清说,现在人工费也贵了,菜贩子雇人去地里收菜,一天一个人就100元,再加上蔬菜从地头里到市场上,往往得倒个三四手,市场价下不来也就不足为奇了。




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