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毛白菜、雞蛋上周價錢齊漲

  • 编辑:蔬菜网
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  • 最后更新:2020-08-29
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  江淮晨報訊 隨著大專院校的開學以及傳統佳節的臨近,蔬菜量的需求逐漸增加。昨天,記者從周谷堆批發市場了解到,上周蔬菜市場日均成交量達3400噸,共有4種蔬菜價格上漲,雞蛋價格也持續上揚。除此之外,整體蔬菜市場價格平穩。

  記者從周谷堆批發市場信息中心獲悉,上周上漲的蔬菜品種有安徽的生菜(4.20元/斤)、毛白菜(3.20元/斤)、昆明的香菜(10.5元/斤)、山東的生瓜(1.60元/斤)。下降的品種有山西的平包菜(0.70元/斤)、安徽的韭菜(1.20元/斤)。大白菜、土豆芹菜等受監測的22種蔬菜價格基本沒有變化。

  『本周蔬菜日均成交量達3400噸,進場量連續四周持續增長。』周谷堆信息中心主任李濤告訴記者。為何蔬菜交易量異常火爆呢?原來一方面由於前期天氣酷熱,地產菜上市量減少,長途菜進場量持續增加;另一方面,隨著大專院校的開學及傳統節日的臨近,需求量增加,帶動交易量增長。

  另外,隨著大專院校的開學及中秋、國慶的臨近,生產食品企業對雞蛋的需求量增加所致,導致雞蛋價格上漲。上周洋雞蛋批發價已達4.8元/斤,預計,近期蛋價仍有波動空間。(張夢怡 李濤)




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