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生菜和毛白菜的区别

  • 编辑:蔬菜网
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  • 最后更新:2020-08-29
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白菜和圆生菜别:
1白菜是菜,白菜的,叶子全部包在一起成圆的故此得名。
2、圆生菜是生菜类,一般的生菜都是直杆的,而圆生菜却像圆白菜一样叶子都包在一起了。
3、两个属于不同种类的菜。
粉丝圆白菜的做法:
1、圆白菜洗净控水切丝,粉丝事先泡软沥干水分切小段;
2、泡软的粉丝加酱油泡上颜色;
3、热锅下油,下蒜蓉,下圆白菜翻炒变半生;喜欢辣的放干辣椒会更有味;
4、下粉丝翻炒均匀,粉丝很容易粘锅,我喜欢让粉丝有那种焦焦的感觉;
5、下盐味精调味,圆白菜不需要太熟,脆脆的口感更好;
6、关火出锅; 生菜做法:将蒜头切成蒜末,放入油锅中翻炒至有香味,然后放入生菜。炒熟出锅即可。 毛白菜叶梗上和叶片上还布满一层细细的毛绒刺
而生菜没有 平手感就能知道 生菜炒猪肝和打蛋汤很好吃


这是蔬菜网·的文章,故有此标记(2020-08-29 14:38:15)