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冬储大白菜每斤仅三毛钱

  • 编辑:蔬菜网
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  • 最后更新:2020-08-29
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冬储大白菜每斤仅三毛钱

冬储大白菜每斤仅三毛钱

水母网讯? “现在白菜真便宜啊,买一棵白菜不过两三块钱,上个月8毛钱左右一斤。”昨日一大早,市民丁秀丽到市区红利市场采购了500多斤大白菜,以备冬需。她发现大白菜零售价格仅为每斤3角钱左右,而一些品相稍微差点的毛白菜,批发价仅仅2毛钱。连日来,大白菜进入集中上市期,与去年相比价格便宜。

大丰收每斤3毛钱

海阳菜农徐浩文早晨不到6点拉了满满一车大白菜赶到市区文化路市场。文化路市场是市区较大的农贸市场,交易活跃。砍白菜帮、上秤、装袋、收钱,徐浩文忙得忘记了吃中午饭。“今年的大白菜品相好于往年,所以不愁卖不出去,我一天就能卖出去一千斤大白菜。”徐浩文说,自己今年总共种了20多亩大白菜,产量能达到一万斤。

记者在采访中了解到,今年雨水少,全年温度高于去年,白菜的产量和质量好于去年,平均每亩比去年能多产好几百斤的大白菜。目前,大白菜的价格比去年略微便宜一些,零售价格每斤在3角钱左右,和去年同期比,每斤便宜了一两毛钱。“现在气温高,为了防止腐烂,种植户将收获的大白菜一部分放在了地窖中储存,拿出来多余的部分快速贱卖,这造成大白菜价格偏低。”市文化路市场经理姜向民说。

储冬菜未进入高峰

烟台市民有冬储菜的习俗。连日来,记者采访发现,市民储存白菜的热情很高。仅文化路市场一天就能卖出去4000多斤大白菜。然而,这仅仅是一个开始。“从我们的销量来看,一天比一天多。”菜贩刘传志说,“天气越冷,白菜就卖得越好”。他告诉记者,前两天下雪的时候,白菜的销量就好于昨天。天气一暖和,市民购买白菜的热情就降低了。目前,多数市民仍旧是少量购买大白菜,批发大白菜的市民很少。

预计,白菜种植户很快会迎来销售高峰。“根据往年的经验来看,白菜的销售高峰期将会在11月下旬开始。”姜向民说,“据粗略统计,去年一天的白菜销售量最高接近6000斤,好多市民成袋批发大白菜,储备过冬。”

价格低中旬或会涨

目前,大白菜价格低,菜贩却一点也不着急。“再过半个月,大白菜价格会涨上去的。”徐浩文说,“今年白菜的产量和质量好于去年,不过种植户却比去年少了一半。”

去年12月,大白菜价格曾经卖到过2毛钱一斤,很多白菜种植户没赚到钱,加上运费和人工费,有的种植户是赔本卖。今年很多白菜种植户改行了。“我就比去年少种了5亩的大白菜,改种了苹果。”徐浩文说,“现在还有点后悔了。”

白菜种植户普遍认为,今年上市大白菜的总量可能只是去年的一半。随着市民需求的增多,白菜价格也会涨上来,关于白菜何时会涨价,他们认为,估计11月中旬。(YMG记者 孙淼 摄影报道)




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