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一车白菜抵不上油钱 政府号召单位食堂多吃菜

  • 编辑:蔬菜网
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  • 最后更新:2020-08-29
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青岛政府号召单位食堂多吃菜

早报讯 白菜0.25元/斤,油菜0.2元/斤,大头菜0.4元/斤……眼下,农贸市场的“1元菜”比比皆是。昨日,记者了解到,今年本地叶菜价格狂跌主要原因是气候适宜、大量扩种导致大丰收,加上今年南北方蔬菜同时上市更加重了市场饱和度。对此,青岛部分市场、超市以及集团消费单位加大采购力度,扩大消费来缓解菜贱伤农的问题。

现状: 一车白菜只值百元

昨日上午8时许,抚顺路批发市场的批发人流已逐渐退去,多数批发商正忙着整理剩下的货,顺便零售些青菜。“能卖一斤算一斤,拉回去也是扔了。”批发商卢衍东守着眼前一小堆大头菜和莴苣,准备以批发价零售。卢衍东告诉记者,大头菜当天的行情还算不错,发到0.5元/斤以上,前几天最高只有0.4元/斤。大白菜就更惨了,一斤不超过0.25元。“白菜在地头的收购价两分钱一斤,一车5000斤价值100块钱,从莱西来回趟油钱就得200元,加上三四百元的人工费,真是不划算。”卢衍东表示,自己也在莱西、即墨包地种白菜,今年成本大幅上涨,毛白菜的成本都在每斤6分钱以上,但地头收购价就值两分钱,而且销量很不好,批发商嫌不够油钱不愿意拉,菜农也嫌不够人工费不愿意往外刨,卢衍东还告诉记者,除了白菜,原本挺稀罕的大头菜在地里收购价最低到了7分钱,最好也不过0.2元/斤,是他十几年倒菜生涯中价格最低的一年。

原因: 盲目扩种供大于求

事实上,从今年3月份以来,部分本地叶菜一大量上市就比往年折了大半身价。据抚顺路蔬菜批发市场张经理介绍,到目前为止,白菜、油菜、菠菜芹菜、大头菜、苔菜、茼蒿等叶菜的批发价均不超过0.5元/斤,而去年同期,白菜高达1.25元/斤,大头菜1元/斤,其他叶类菜也没有低至0.5元/斤的。

“去年‘倒春寒’时,菜价整体较高,前年同期价格也不低,所以菜农种菜积极性很高,种植面积扩大、管理也更上心,产量自然不低。”抚顺路张经理分析说,加上今年气候不错,非常适合叶类菜的生长,所以叶菜上市量爆棚。批发商卢衍东佐证,今年即墨一个村就多了十几个蔬菜大棚,产量明显大于需求量。

市商务局相关人士则分析认为,今年白菜价低、滞销的情况尤其突出,其主要原因在于,岛城市民春夏季没有大量吃白菜的习惯,这个时期产的白菜主要供货给泡菜厂或者出口用,但眼下不仅本地白菜在盲目扩种的基础上取得了大丰收,韩国的白菜产量也过剩,限制了出口。

对策: 扩大消费解燃眉之急

“我们已经接到商务部的相关通知,现在正通过积极扩大消费来缓解菜贱伤农。”市商务局相关人士表示,目前,商务局已与岛城主要的农贸市场、超市以及集团消费单位进行沟通,建议市场和超市多购进一些白菜等叶类菜做低价促销;集团消费单位以食堂消费为主,增加食用叶菜的频率。

昨日下午,记者从岛城部分超市和农贸市场了解到,近期已经开始加大对叶菜的采购和促销力度。“我们从即墨地头采购的净白菜八分一斤,运回来售价两三毛一斤,平进平出,为市场拉点人气的同时也帮菜农解决点问题。”崂山区一家农贸市场的负责人这样表示。而家乐福、大润发等超市也表示,近期叶类菜的采购量增加了10%。

预测: 便宜菜至少吃到7月份

眼下,正是本地菜和南方菜的上市旺季,市场“1元菜”大量存在,究竟这些低价菜能吃到什么时候?

抚顺路蔬菜批发市场张经理表示,按往年经验,5月底至7月初是本市全年消费的最低点,价格很难向上浮动。7月份以后,本地菜上市量将大幅减少,岛城市场将以外地菜为主,届时,整体价格或将有所上涨。 (记者 王婷 摄影报道)




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