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大白菜卖不出白菜价 菜农每亩亏1500元

  • 编辑:蔬菜网
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  • 最后更新:2020-08-29
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  统计局的数据显示,10月CPI回落,鲜菜成了跳水冠军。的确,在大白菜集中上市的时节,白菜却卖不出起码的“白菜价”,多地大白菜批发价最多降至每斤9分,相比去年下降超过50%。而北京晨报记者在新发地批发市场调查发现,不少菜商干脆“论个卖”,一棵大白菜只要五角钱。山东唐王镇有机大白菜示范观光园负责人周锦涛告诉记者,今年菜农“血本无归”的结局已经基本确定。

  8分钱一斤没人来收

  周锦涛告诉记者,今年大白菜出现严重滞销的情况。“去年大白菜批发价平均可以达到每斤五六毛钱,今年却已经降到8分钱一斤了,可依然没人来收。”

  周锦涛为记者算了笔账,目前一亩大白菜的种植成本在2300元至2400元,一亩能产8000斤。换句话说,如果每斤卖不到三毛钱,菜农就会亏本。“现在能卖出去就算不错了,不过每亩得亏差不多1500元。”

  周锦涛透露,唐王镇政府正在努力联系周围经销商来采购,但是考虑到成本,许多菜商望而却步。“现在市场价摆在那儿,一斤就卖一毛,可来回的油钱却得两三毛,谁肯来?”

  “韩”“寒”推高去年菜价

  根据北京新发地市场提供的数据,进入11月份后,北京大白菜的价格就从10月底的0.65元/公斤跌落到现在的0.44元/公斤。谈到今年白菜价格下跌的原因,菜商表示是由于今年天气好,温度较高,白菜丰收所致。也有批发商指出,白菜价格去年较高,今年回落属于正常现象。

  去年的冬储大白菜一上市就“高开高走”,每公斤达到1元至1.6元。据菜商透露,由于2009年的低温天气,不少菜农减少了白菜的种植量,加上此前由于白菜价格处于低位,很多菜农受到损失,种植积极性大减。产量减少,自然推高了去年的白菜价格。

  而这还只是一方面的原因。“2010年的白菜价格高,还跟白菜大量出口有关。”据周锦涛透露,由于去年韩国、日本因气候原因出现“菜荒”,尤其是对大白菜需求量很大的韩国,竟出现了“一菜难求”的局面。不少白菜产地抓住机会,将白菜出口至韩、日等国。白菜的大量出口进一步导致国内市场供应短缺,加剧了去年白菜价格的上涨。

  菜农呼吁政府指导

  记者比较前几年的白菜价格发现,白菜价格也和很多其它农产品一样,呈现出典型的“波动上升”局面。比如,2004年秋季,大白菜遭遇“寒冬”,几分钱一斤的白菜无人问津;而2005年由于产量下降,白菜价格就又上涨至每斤0.5元左右;2006年白菜产量大增,价格又大幅下落;到了2007年同期,价格却又比2006年高了三、四倍,回到了每斤0.5元以上;2008年白菜再次丰收,价格跌回每斤0.2元;2009年则略有回升,呈现出明显的“一涨一跌”交替出现的规律。

  而今,继2010年价格大涨之后,今年的白菜价格又迎来了大跌,是“情理之内,意料之中”。周锦涛建议,“如果每年白菜播种的时候,政府能通过合作社给出指标,限制过量增种,同时通过将不同地区的白菜品种,收获期分开,避免扎堆儿上市的现象,就可以避免白菜滞销的局面出现。”

  晨报记者 许诺




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